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Etzlstorfer, Hannes

Etzlstorfer, Hannes

Dr. Hannes Etzlstorfer, geboren 1959, ist Kunst- und Kulturhistoriker, Ausstellungskurator und Kulturjournalist in Wien und Neulengbach. Beschäftigt sich seit 2006 auch intensiv mit kulinarisch-gastrosophischen Themen, die in Publikationen und Ausstellungen wie „Küchenkunst und Tafelkultur (Österreichische Nationalbibliothek in Wien), „Kosher for“ (Jüdisches Museum in Wien), „Mahlzeit“ (OÖ. Landesausstellung im Stift Schlierbach), „Kulinarisches Kloster“ (Stift Schlägl), „Schmeckt’s? (Stadtgalerie Klagenfurt) sowie jüngst in der Schau „Ecco il gran desco splende“ (Palazzo Ducale in Mantova) einflossen.

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